Tavacs van! ;)

Mammán keresztül jutott el hozzám az aktuális kördés, melyben az iránt édeklődik a láncot indító Horasz, hogy hogyan lehet észrevenni konyhámban, hogy elérkezett a tavasz. Nos, idén egészen különlegesen lehet érezni a tavasz eljövetelét, hisz immár több mint egy hete költöztünk össze Ditémmel, s Vele együtt többek között konyhámba is betért a tavasz ;)


Tavaly is és idén is úgy látszódott meg a tavasz a konyhámon, hogy bővült polcokkal. Ennek alkalmából miután össze- és felszereltük a polcokat, kirámoltuk az egész konyhai készletemet s kiselejteztem közülük párat. Az üres konyhát aztán közös erővel kitakarítottuk, s végül jobb és ésszerűbb módon újból elrendeztünk mindent. A múlt hétvégi tavaszi konyhai nagytakarítás eredménye végül az lett, hogy kiürült az egyik polcom és egy aprításra használható munkafelületet is sikerült felszabadítani! Tehát teljes mértékben megérte - hisz most újra el lehet gondolkodni, hogy mi újat is pakoljak az üres polcra ;)

idei hóvirágok (fényképeim közül válogatva)

Kulináris szempontból egy kicsit szomorkodva is veszem a tavasz eljövetelét, hisz ezáltal véget ér a finom zamatos narancsok időszaka - viszont nagyon pozitív élményként élem meg a spárga- és gyümölcsszezon kezdetét ;) Tavaly pl. 2 hónapon át szinte minden hétvégén készítettem valamit spárgával - no s persze állandóan nassolgattam hozzá a friss gyümölcsöket. Ez idén sem lesz szerintem másképp ;)

Néhány tavacsi madárral továbbküldöm a tavaszi hóvirágot Ritának és Gourmandulának ;)