Az elmúlt szombaton elérkezett a nagy nap és lehullott a lepel. A Dining Guide Street Food Show keretén belül megrendezett Blogkóstolón összesen 14 bloggertársammal együtt 1-1 a blogjainkra jellemző saját fogással léptünk a nagyközönség elé. Én a rendezvény egyik csúcspontján, …
Mi a titka a zseniális új ötleteknek? Hogyan lehet évről évre megújulni, évente 200 teljesen új ételt megalkotni – méghozzá úgy, hogy semmi ne ismétlődjön az előző évi menüből? Ezekre a kérdésekre igyekezett választ adni Gereon Wetzel filmprojektje, amely a …
Jacky Bonnot (Michaël Youn) gyermekkora óta szerelmes a főzésbe. Számos konyhán megfordult már, de ennek inkább az a valódi oka, hogy mindenhonnét kirúgták. Egyszerűen még nem sikerült olyan konyhába kerülnie, ahol valóban megbecsülik a konyhaművészetet. Mivel a felesége terhes és …
Kína nem csak a tea hazája, hanem egyben a teaceremónia megteremtője is. Az évezredek során valódi teakultúra fejlődött ki Kínában és a tea a mindennapok szerves részévé vált. Számtalan speciális eszközt is feltaláltak a tökéletes tea elkészítéséhez, mára viszont szinte …
kiserletikonyha