szombat, június 23, 2007

Részeg csirkecomb paradicsomágyon

Nehéz lesz titkolni, hogy a vkf 6. fordulójára készülgetek. Nos, megnyugtatok mindenkit, a mai ebédnél még extrémebb kombinációt terveztem, de erről majd egy hét múlva bővebben ;)


Gondolom a receptjeimet olvasgatva valamennyire kitűnik, hogy előszeretettel használok szeszt a főzésben ill. szívesen kotyvasztok valamit csirkehússal és naranccsal. Ma sem volt ez másképp. Mivel az erkélyen épp virágzásnak indult a citromkakukkfüvem, így abból gyűrtem egy keveset a csirkecomb bőre alá ízként. Köretként pedig a paradicsomot kombináltam a naranccsal, a szesz szerepében pedig a gin alkotott ma nagyot ;) Tipp: Ízlés szerint még a narancs héját is bele lehet főzni. (recept)

1 megjegyzés:

zsúrkenyér írta...

Szia!

Egy kerdes var itt:

http://zsurkenyer.blogspot.com/2007/06/csald-s-blog.html

Kivancsian varom a valaszt!:)

Udv
zsurkenyer