Citrom-mousse
S persze desszerttel is készültem ;) Mivel még rengeteg citromkakukkfüvem volt, így egy citromos habot szerettem volna készíteni, amiben a citromkakukkfüvet is el tudom rejteni. Miután összekevertem a hozzávalókat (tejszín felhabosítva, joghurt, méz, citromhéj, citromkakukkfű, zselésítő, narancslikőr) meglepődtem, hogy az egésznek olyan felhabosított túró íze van - pedig az az egy nem is került bele. Mivel egy kicsit édeskés lett, ezért még gyorsan készítettem egy narancs és egy fél citrom levéből némi cukorral egy savanyú szirupot. Kellett is végül hozzá, s Kriszti véleménye szerint is nagyon finom lett ;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése