Cointreaupolitan
Ma premiert írunk! Igen, végre elérkezett az idő, s Ditém egyik s egyben első receptje kerül ma közzétételre blogomon ;) Nem emlékszem már, hogy említettem-e, de Ditém Londonban többek között egy szálloda bárjában dolgozott három hónapon át, ahol némely koktél kikeverését is elleste. Egyik kedvence a Cointreaupolitan, melynek a két fázisos receptjét teszem ma közzé.
Ditém egyik nap a sarki abc-ben beszerezte a hozzávalókat, s délután össze is barkácsolta a konyhában található szerszámok segítségével az alsó jeges cranberry-juice-os (vörösáfonyalé) és a felső zöldcitromos-narancslikőrös fázisokat. Már csak a fekete szívószál hiányzott hozzá, de ilyen színűre sajnos nem bukkantunk itthon. Üdítő és frissítő nyári koktél, úgyhogy a közelgő nyáron szerintem többször is el fogjuk még készíteni! ;) Eredetileg a Cointreau honlapján szereplő recept szerint nem így szétválasztva készül, ám pohárban Ditém és az én véleményem szerint is sokkal mutatósabb ilyen formában! ;) (recept)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése